Sabores auténticos con un toque vanguardista en el corazón del Valle de Guadalupe.
En Diguiso Restaurante, te invitamos a explorar una propuesta de cocina de autor que fusiona ingredientes y sabores de Ensenada, el centro del país y las Californias. Nuestro menú está diseñado con productos locales y de temporada, garantizando la más alta calidad en cada platillo.
Nuestro comedor, con amplios ventanales y vistas panorámicas al Valle, crea un ambiente ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. También contamos con una acogedora terraza, perfecta para degustar tus platillos y maridarlos con una selecta carta de vinos de la región o con nuestras propias etiquetas, de las cuales nos sentimos profundamente orgullosos.
Vive un recorrido culinario que celebra lo mejor del Valle de Guadalupe, en un entorno que combina naturaleza, sofisticación y sabor.
Sobre nosotros
Encuentra La Cima del Valle ubicado en el corazón de la Ruta del Vino en Valle de Guadalupe, Ensenada Baja California, donde además de la producción de vino de la región y una gastronomía de primera, podrás relajarte en un entorno natural, rodeado de viñedos y montañas sin el estrés de la ciudad.