La Cima del Valle

La Cava: Eine Reise durch die Aromen des Tals

Außergewöhnliche Weine und unvergessliche Erlebnisse im Herzen des Valle de Guadalupe.


In La Cava laden wir Sie ein, eine erlesene Auswahl an Weinen bekannter Weingüter zu entdecken, sowie unsere eigenen Hausweine, die aus Nebbiolo- und Cabernet-Sauvignon-Trauben hergestellt werden.


Unsere Karte wurde sorgfältig kuratiert, um das Beste des Valle de Guadalupe zu repräsentieren, stolz bekannt als die „Hauptstadt des mexikanischen Weins“. Jedes Etikett spiegelt die Qualität und den charakteristischen Charakter dieser Weinregion wider.


Um Ihren Besuch zu bereichern, bieten wir immersive Erlebnisse wie geführte Verkostungen, sensorische Tastings und spezielle Paarungen in Zusammenarbeit mit dem Diguiso Restaurante. Erleben Sie die Kunst des Weins in einem Ambiente, das darauf ausgelegt ist, alle Ihre Sinne zu verwöhnen.

Was unsere Gäste sagen

Über uns

La Cima del Valle

Sie finden La Cima del Valle im Herzen der Weinstraße im Valle de Guadalupe, Ensenada Baja California, wo Sie neben der regionalen Weinproduktion und einer erstklassigen Gastronomie in einer natürlichen Umgebung entspannen können, umgeben von Weinbergen und Bergen ohne den Stress der Stadt.