Authentische Aromen mit modernem Touch im Herzen des Valle de Guadalupe.
Im Restaurant Diguiso laden wir dich ein, eine kreative Küche zu entdecken, die Zutaten und Aromen aus Ensenada, dem Landesinneren und den Californias verbindet. Unser Menü wird mit lokalen und saisonalen Produkten zusammengestellt und garantiert höchste Qualität in jedem Gericht.
Unser Speisesaal mit großen Fenstern und Panoramablick auf das Tal schafft die ideale Atmosphäre für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Außerdem verfügen wir über eine gemütliche Terrasse, perfekt, um deine Speisen zu genießen und sie mit einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte der Region oder mit unseren eigenen Etiketten zu kombinieren, auf die wir besonders stolz sind.
Erlebe eine kulinarische Reise, die das Beste des Valle de Guadalupe feiert, in einem Umfeld, das Natur, Raffinesse und Geschmack vereint.
Über uns
Sie finden La Cima del Valle im Herzen der Weinstraße im Valle de Guadalupe, Ensenada Baja California, wo Sie neben der regionalen Weinproduktion und einer erstklassigen Gastronomie in einer natürlichen Umgebung entspannen können, umgeben von Weinbergen und Bergen ohne den Stress der Stadt.